The Tamilok in Kinabuchs: Wo man in Puerto Princesa, Palawan

zu essen ist, veröffentlicht: April 2011. Für einen viel mehr aktualisierten Leitfaden besuchen Sie: Puerto Princesa Travel Guide.

Der arme Reisende ist nicht wirklich ein mutiger Food -Liebhaber. Ich bin nur ein Lebensmittelliebhaber. Aber ich wäre lieber auf der üblichen, gewöhnlichen, typischen, sicheren, langweiligen Seite, wenn es sich um die Delikatesse eines Ortes handelt. Das beschreibt, warum mich mich nicht interessiert hat, warum das Essen von Seeigel auf Virgin Island in Bohol nicht interessiert ist. Und warum ich den Stingray im Kalui Restaurant kaum berührte. Meine Gaumen sind nicht mutig genug. Meine Gaumen mögen nichts, woran sie nicht gewohnt sind. Ich beschuldige immer meine Geschmacksknospen, nicht mich selbst.

Angesichts der Tatsache, dass Palawan auch für mehrere Delikatessen in mehreren Delikatessen in mehreren Aufenthalten beliebt ist, fürchte ich jedes Mal, wenn ich während meines Aufenthalts in Puerto Princesa mit meinen Freunden speisen würde. Sie sehen, sie lieben es, neue, exotische Dinge zu versuchen. Ich wusste, dass sie die Reise nicht enden würden, ohne Palawans viel beliebte Mollusk zu probieren – den Tamilok!

Tamilok, auch als Holzwurm bekannt, ist eigentlich kein Wurm. Es ist ein Mollusk, der in den Zweigen von Mangrovenbäumen lebt. Aber wegen ihres langen, schlanken, schleimigen Körpers ähneln sie wirklich Würmern. Sie werden normalerweise in feuchten Märkten in Palawan verkauft, insbesondere in Puerto Princesa City. Viele Restaurants servieren Tamilok. Eines dieser Restaurants ist Kinabuchs entlang der Rizal Avenue.

Und Kinabuchs war dort, wo wir an diesem Abend zu Abend essen würden.

Richtig genug, als meine Freunde das Menü erledigten und Tamilok identifizierten, entschieden sie sich, einen Teller davon zu kaufen. Sie fragten mich, was ich wollte – frisch oder paniert/gebraten. Aber bevor ich antworten konnte, kauften sie bereits frische Tamilok. Ich wurde sehr lautstark darüber, wie ich mich dabei fühle, aber sie baten mich, zwischen Tamilok und Krokodilfleisch zu wählen. Ich hätte “auch nicht” gesagt, aber ich wollte nicht als Summen -Tötungsmord wegkommen, also sagte ich: “Gut, Tamilok ist es.” Die Dinge, die ich für Freunde tun würde.

Ein Teller Tamilok!
Als es serviert wurde, wurden alle (aber ich) aufgeregt. Sie alle probierten es. Als ich an der Reihe war, bereitete ich ein Glas Wasser vor. Chaser Daw.

Mein Kumpel Astrid posiert mit ihrem Tamilok
Mein Kumpel Kiko zeigt seine Beute, die längste im Haufen!

Es schmeckte nicht schlecht. (Aber ich werde auch nicht sagen, dass es gut schmeckte.) Es hatte einen seltsamen Nachgeschmack. Es schmeckte wie Holz. Ich aß noch viel mehr und begann dann mit den viel mehr konventionellen Gerichten, die wir bestellt haben, zu graben.

Wie man dorthin kommt: Kinabuch’s befindet sich entlang der Rizal Ave in der richtigen Stadt. Wenn sich Ihr Hotel in der Stadt befindet, können Sie einfach ein Dreirad nehmen. Es ist ein ziemlich beliebtes Restaurant. Ich bin sicher, der Autofahrer weiß, wo es ist.

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