VAMP von Lisa McGuigan – eine Kellertür wie keine anderen

schwarzen Wände, harten Stahl, Kristalle, Kerzen und echte Kettenwerke für Kettenmailen, Vamp von Lisa McGuigan dreht sich alles um das Detail, alles um die Erfahrung und natürlich, und natürlich, Alles über großartige Wein.

Was erwarten Sie normalerweise, wenn Sie zu einer Weinkellentür gehen? Leichtes Holz? Weisse Wände? Ein paar Weinfässer haben sich über und eine bukolische Szene durch Pross -Fenster versiegt?

Stellen Sie sich nun das Gegenteil von all dem vor. Sie sind gerade in Vamp von Lisa McGuigan angekommen.

Lisa ist möglicherweise der kreativste Geist in der Weinindustrie und ist ein Weinmacher der vierten Generation und hat erneut alle Formen und Konventionen um Wein gebrochen.

Schauen Sie sich unser kurzes Video von VAMP hier an:

VAMP – Die einzigartige Kellertür für Lisa McGuigan -Weine

Sie wissen von Anfang an, dass Sie irgendwo anders sind als jeder andere.

Das Schild auf dem Rasen, als Sie einfahren-die eineinhalb Meterituren hohen Buchstaben, die Lisas Namen neben der schlangen Saurian-Form eines schäbigen Stahldrachen ausschreiben-ist der Bellwether der Kellertür.

Dann ist da noch das Gebäude selbst.

Der riesige schwarz-korrugierte Stahl, der mit einer Scheune und seiner eckigen Veranda gekleidet ist, begrüßen Sie in einen dunklen Eingang und führt Sie zum Verkostungsraum.

Das Zimmer öffnet sich zu einer beeindruckenden, wenn auch einschüchternden Höhle.

Friendly Dus Super-Luxe, unkonventionell und dennoch raffiniert, fühlt sich diese Kellertür-Lisa, die sie gerne als “Heiligtum” bezeichnet, eher wie ein Boutique-High-Fashion-Bekleidungsgeschäft, das Sie in London oder Mailand finden würden, als in einem Weingut-Verkostungsraum.

Matte schwarze Wände sind wie der Kriegsraum einer Kaiserin aus der Antike eingerichtet; Mit großen Schwertern und Äxten, die Gladiatorial -Helme, stehen im Raum und Vorhänge der Real Chainmail -Abteilung vor den privaten Verkostungsständen entlang einer Seite.

An der Rückwand schwarz und silber, das maltesische Kreuzmotiv von Lisa McGuigan im gotischen Stil von Gothic Style treibt sich groß an – auch dort, wo ein geworfener normalerweise sitzen würde. Stattdessen lebt hier die Austernstange, der Merch- und das Preiskabinett.

Aber es ist das Zentrum des Raumes, der den größten Einfluss hat.

Die riesige, ringförmige Stahlverkostungsbar hält Centerstage-ein wunderschönes, maßgeschneidertes Runaround-Stück, in dem Besucher sitzen und die Weine probieren können, aber auch ein gemeinschaftliches Gefühl haben, das viele Kellertüren fehlt. Und weit davon entfernt, sich unangenehm oder unerwünscht zu fühlen, verleiht die glänzende Stahloberfläche ein Gefühl von gotischem Glamour.

Über der Stange hängt ein riesiger maßgeschneiderter Kronleuchter-ein Abkreiser von Kristallscherben, das das Gefühl der alten Welt des Ortes erhöht.

VAMP – Es geht nur um die Details

Wir hatten das Glück, Lisa in Vamp zu treffen, wo sie uns herum zeigte. Aber Sie brauchen keine Tour vom Schöpfer dieses herausragenden Raums, um zu erkennen, dass hier nichts zufällig passiert ist.

Sogar die Spitzonten sind speziell für VAMP hergestellt und sehen eher wie seltsame griechische Eiertimer aus Science-Fi-Kum.

Die Chainmail-Vorhänge, die Lisa in Deutschland gemacht hatte-der einzige Ort, der es wirklich richtig macht, weißt du nicht mehr-und ein mit Flügel zurückgespannter Stuhl in der Nähe des Fensters hatte Lisa aus ihren alten Lederjacken hergestellt.

„Als ich in Europa Wein verkaufte, kaufte ich Lederjacken. Aber dann wurde ich praktischer und machte sie zu einem Sessel “, erklärte sie.

Es gibt auch einen Innenhof für Verkostungen im Freien (und natürlich auch Essen) und einen sehr coolen privaten Verkostungsraum mit einem langen Tisch, der über 20 Platz bietet.

Lisa McGuigan Weine

Aber was ist der Sinn einer unglaublich coolen Kellertür, wenn der Wein nicht gut ist?

Natürlich hat Lisa das abgedeckt.

Lisa beschließt ihre Trauben aus dem Hunter Valley und aus den Top -Züchern in ganz Australien und hat mehrere Weinberge kuratiert, die alle zutreffend sind und zum täglichen Trinken versorgt werden.

Das bedeutet nicht, dass sie nicht mit all der Struktur, dem Geschmack und der Qualität hergestellt werden, die Sie von einem Winzer der vierten Generation erwarten. Und das Coole an Lisa und ihrer Kellertür ist, dass sie sich nicht nur auf ihren eigenen Wein konzentriert.

Wir setzten uns mit ihr zusammen, um über ihren Wein zu sprechen, und das erste, was wir taten, war eine blinde Verkostung. Lisa hatte drei Flaschen Sparkling organisiert, um in Folie eingewickelt zu werden, damit wir probieren.

Das erste, das wir ausprobierten, erfuhren wir später, dass ihr Lieblings -Champagner Tattinger, den Lisa auch an die Kellertür gießt, weil sie es mag. Wie erfrischend ist das?

Daneben schmeckten wir das, was wir wussten, war Prosecco, konnten aber nicht sagen, ob dies ein weiterer Trick von Lisa war. Es stellte sich heraus, dass es in der Tat ein Lisa McGuigan -Wein war – ein perfektes Beispiel für den Stil.

Die dritte Flasche war Lisas Off-Drogen-Moscato. Nicht unsere Tasse Tee, sondern trotzdem ein Menschenmangel und ein Bestseller. Und ich kann sehen, warum; Trotz der Süße dieses Stils hatte der Wein immer noch Struktur und Tiefe.

Was ist gut in Vamp? Einfach: alles

Am Ende der Verkostung hatten wir den gesamten Nachmittag von Lisa aufgenommen (wir sollten ungefähr 90 Minuten dort sein – wir sind ungefähr fünf Stunden später gegangen!) Und hatten uns durch so ziemlich alle ihre umfangreichen Reichweite gearbeitet.

Unsere Favoriten? Es ist schwer, nur einen auszuwählen, weil Lisa wirklich ein GRE istBei Winemaker, aber ihr Yarra Valley Pinot Noir, der Maximus Shiraz – und ihr Prosecco – sind extrem gut.

Wir wurden auch von Lisas hervorragenden Mitarbeitern von Lisa in der Gesellschaft gehalten – Sara und Rex.

Und vergessen wir nicht den wundervollen Maggie, Lisas süßen Border Collie.

Aber das ist die Art von Stimmung hier bei Vamp. Es ist für den Weintrinker mit einem Sinn für Spaß und einer Vorliebe für Abenteuer.

Omg die Flaschen

Inzwischen bekommt man die Idee, dass die Marke Lisa McGuigan Wines stark stark ist, aber auf den Flaschen am deutlichsten ist.

Das geprägte und schabscharende Metall, die Etiketten auf Lisas Flaschen sind erstaunlich-noch einmal zeigen, dass dieses Weingut nichts Konventionelles hat.

Wir alle dachten, dass Lisas früherer Kreation Tempus Two ein Grundbrecher mit seinen Metalletiketten und seiner legendären Monolith-Keller-Tür direkt gegenüber dem Familienunternehmen war.

Diese Entwicklung hat jedoch eine Million Generationen übersprungen.

Wenn Vamp von Lisa McGuigan die Verkörperung dieser sehr kreativen Abtrichtung der Weinindustrie ist, repräsentieren ihre Weine eine völlig neue Epoche im Hunter Valley.

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Wir haben Vamp von Lisa McGuigan als Mediengäste in Zusammenarbeit mit der Hunter Valley Wine & Tourism Association besucht, aber unsere Meinungen bleiben unsere eigenen.